Mirtilli dello zar

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 350 g di mirtilli
250 g di panna liquida
1 limone (succo)
Zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione:
Prendete la panna che avrete lasciato riposare per un paio d'ore in frigo, e, con una frusta, sbattetela lentamente in modo da farla diventare un po' piĆ¹ compatta ma senza montarla.
Dividete i mirtilli ben mondati in quattro coppette e unitevi il succo di limone zuccherato a piacere.
Al momento di servire versate su ogni coppa una parte di panna addensata.

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