Ricetta Festa della Mamma mousse di nutella e amaretti

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
300 g di panna montata
300 g di nutella
5 albumi
170 g di amaretti

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbriciolate gli amaretti.
Meglio non utilizzare un frullatore ma romperli con le mani.
I bambini saranno di ottimo aiuto.
Uniteli gli amaretti alla nutella precedentemente sciolta a bagnomaria.
Montate gli albumi a neve.
Poi mescolate con una frusta o con il frullino.
Versate in 6 coppe e lasciate in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
Servite le mousse accompagnando a biscotti wafer o amaretti.