Muesli ai lamponi

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:

150 gr di muesli
20 cl di latte
3 mele
1 banana
2 yogurt al naturale
200 gr di formaggio bianco
½ limone
250 gr di lamponi
1 cucchiaio (da minestra) di zucchero

Necessari:
1 insalatiera
1 pentola
6 ciotole

Persone: 6

PREPARAZIONE

Preparazione:
10min Cottura:
2min Difficoltà:
facile da preparare Preparazione:
Metti il muesli in un'insalatiera e versa il latte sopra.
Pela le mele e grattugiale sopra il muesli col latte.
Aggiungi il succo di mezzo limone, gli yogurt, il formaggio bianco, la banana tagliata a rondelle e mescola tutto.
Fai bollire i lamponi con lo zucchero e 4 cucchiai (da minestra) di acqua per 2 minuti a fuoco vivo e poi lasciali raffreddare.
Servi il muesli in ciotole dopo aver aggiunto uno strato di lamponi ed il succo.