Muffins alla nutella

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 6 persone 200 g di farina
3 cucchiai di lievito
3 cucchiai di zucchero semolato
1 uovo
12 cucchiai di latte
80 g di zucchero
1 pizzico di sale
Nutella

PREPARAZIONE

Preparazione:
Setacciate in una ciotola la farina e il lievito, quindi unitevi il sale, lo zucchero e mescolate energicamente.
In una terrina sbattete l'uovo e aggiungetevi il burro sciolto e il latte.
Mescolate, quindi versate il liquido sulla farina e amalgamate il tutto.
Versate il composto così ottenuto in stampini imburrati e infarinati, poi riempiteli (non fino all'orlo) e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti.
Quando si saranno raffreddati tagliateli a metà e farciteli di Nutella.

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