Pan di spagna con crema pasticciera e more

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di pan di spagna
1 vaschetta di more
Rum
Per la crema pasticciera:
50 cl di latte
3 tuorli d'uovo
5 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
Vaniglia
Succo di limone

PREPARAZIONE

Preparazione:
Preparare la crema pasticciera.
Disporre il pan di Spagna bagnato col rum in una terrina in cui รจ stata messa della carta da forno.
Ricoprirlo con uno strato di crema ed aggiungere le more.
Ripetere l'operazione fino a terminare con uno strato di more.

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