Pandoro a stelle

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 1 pandoro
250 g di cioccolato fondente
2 uova
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di zucchero a velo
25 cl di panna fresca
1 bicchiere di latte

PREPARAZIONE

Preparazione:
Tagliare il pandoro a fette, con un apposito stampino ricavarne delle stelle e adagiarle su un piatto da dolci.
Far fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con il latte.
Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il cioccolato e mescolare.
Montare la panna con lo zucchero a velo Versare il cioccolato sulle stelle di pandoro, decorare con la panna e servire.

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