Gamberi con pomodori

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti :
Per 4 persone:
400 gr di fagioli in scatola, 40 gamberi, 3 pomodori, erba cipollina, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Difficoltà: facile.

PREPARAZIONE

Preparazione:
20 minuti.
Preparazione :
Pulite i gamberi e cucinateli al vapore per circa 10 minuti.
Tagliate i pomodori, togliete i semi e tagliateli a cubetti.
In un piatto da portata versate i gamberi, i pomodori, conditeli con olio, erba cipollina tritata, sale e pepe.