Philadelphia con macedonia di anguria e uva

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti 400 g di Philadelphia Light in vaschetta 0.5 dl di latte 2 bacche di cardamomo und fetta di anguria 300 g di uva 100 g di zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Pestate le bacche di cardamomo, trasferitele in una casseruolina con la met dello zucchero e un decilitro di acqua, portate ad ebollizione, cuocete lo sciroppo per 2 minuti , spegnete e lasciatelo raffreddare.
2.
Eliminate buccia e semi dall anguria e tagliatela a dadini, lavate l uva ed asciugatela, riunite la frutta in 4 ciotole e conditela con lo sciroppo di zucchero filtrato.
3.
Lavorate Philadelphia Light con lo zucchero rimasto ed il latte, suddividetelo in 4 ciotoline e servitelo con la frutta.