Piccoli coni ripieni

INGREDIENTI

Ingredienti:
10 conetti
cioccolato fondente
mousse al cioccolato
dulce de leche

PREPARAZIONE

Preparazione:
Stendete il dulce de leche sulle pareti del conetto con un coltellino, poi con una sac a poche riempiteli con la mousse al cioccolato fondente.
Riponete in frigorifero per un'oretta.
Sciogliete intanto il cioccolato fondente a bagnomaria e ricoprite i conetti lasciando scoperta solo la punta per potersi servire senza problemi.
Riponete in frigo fino ad utilizzo.
Il sommelier consiglia:
Allegrini, Recioto della Valpolicella 2005

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