Piccoli ghiaccioli al limone

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:1 limone fresco e non trattato
2 cucchiai di zucchero

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE Lavare il limone.
Spremerne il succo e tagliare delle listarelle di buccia (solo la parte gialla) Unire lo zucchero e omogeneizzare tutto con il frullatore a immersione.
Riempire con il composto ottenuto lo stampo da cubetti da ghiaccio e immergere in ogni cubetto una cannuccia o parte di essa, fungerà da bastoncino.
Porre in congelatore per almeno 2 ore.
Se vi sembrano troppo aspri provare a diminuire la quantità di limone, aggiungere un po di acqua e aumentare lo zucchero.
Sono buoni da leccare come ghiaccioli o da sciogliere in acqua per ottenere una bibita dissetante.
Oppure si può ricavarne una granita riponendo un bicchiere del composto in congelatore per circa un ora e poi riducendo il ghiaccio in pezzi.