Plum cake a colazione

INGREDIENTI

Ingredienti:
200g di farina
100g di zucchero
70g di burro
80g di latte
2 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
cioccolato in pezzetti

PREPARAZIONE

Preparazione:
In una ciotola mescolate lo zucchero con le uova, il burro e il latte.
Unite poi la farina e impastate fino ad ottenere un composto cremoso.
Infine unite il sale, la vanillina e il lievito setacciato.
Riscaldate il forno a 180° e, una volta uniti i pezzetti di cioccolato, versate il composto in uno stampo da plum cake (non troppo grande).
Infornate per circa 50 minuti.

Image