Profiteroles veloci

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 20 bignè
500 g di crema alla vaniglia
200 g di cioccolato fondente

PREPARAZIONE

Preparazione:
Fare un taglietto in ciascun bignè e, con un cucchiaino, riempirli di crema.
metterli in un piatto formando un monticello.
Fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con un pò d'acqua, togliere dal fuoco, fare intiepidire, versare sui bignè, lasciare solidificare leggermente e servire.

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