Prugne cotte

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 250 g di prugne
50 g di zucchero
10 cl di acqua
1 chiodo di garofano
1 pezzetto di cannella
1/2 limone (succo e scorza)

PREPARAZIONE

Preparazione:
Cuocete l'acqua e lo zucchero insieme con gli odori, aggiungete le prugne disossate e tagliate a metà, continuate la cottura voltando continuamente finché la frutta è sfatta a metà e le bucce cominciano ad accartocciarsi.