Prugne fredde alla cannella

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 400 g di prugne secche
2 bicchieri di vino bianco
2 cucchiai di zucchero
1 limone
1 cucchiaino di cannella in polvere

PREPARAZIONE

Preparazione:
Lavare bene le prugne, asciugarle, metterle in una terrina e spolverizzarle con lo zucchero e la cannella.
unirvi qualche goccia di succo di limone e il vino e lasciarle macerare per un'intera notte.
Il mattino seguente metterle in frigo e servirle poi a pranzo come dessert.