Quadretti di pan biscotto e nutella

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 6 persone 3 uova
2 tuorli d'uovo
100 g di zucchero semolato
100 g di farina bianca
250 g di crema pasticciera
120 g di nutella
Grand marnier
Per la glassa:
200 g di zucchero a velo
1 albume d'uovo
3 cucchiai di cacao
2 gocce di acqua

PREPARAZIONE

Preparazione:
Preparate l'impasto della pasta biscotto come nella ricetta precedente e infornate a 180 gradi per 15 minuti.
Dividete in due parti uguali il rettangolo ottenuto e spennellateli con il Grand Marnier.
Mescolate la crema pasticciera con la Nutella, spalmate su una metà del pan biscotto la crema ottenuta e coprite con quella che resta.
Tagliate con un coltello ricavando dei quadratini che ricoprirete con una glassa preparata con gli ingredienti di cui sopra.