Ricette Biscotti Biscotti ai Cornflakes

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
farina 300 g
3 uova intere
zucchero 100 g
burro 100 g
1 bustina di lievito di birra
1 bustina di pinoli
cornflakes, mezzo pacco

PREPARAZIONE

Preparazione:
Riscaldate il forno a 180°.
Impastate tutti gli ingredienti in una terrina molto capiente, poi aiutandovi con un cucchiaio, prendete l’impasto e passatelo nei fiocchi di cereali.
Disponete i biscotti in una teglia e infornatela per circa 15 minuti.
Servite sia caldi che freddi.
Potete ovviamente usare il tipo di cereali che più vi piace, al riso, integrali o al cioccolato.
Io personalmente preferisco per questa ricetta quelli classici.