Ricette dolci biscottini alle spezie

INGREDIENTI

Ingredienti:
pasta frolla 500 g
1 cucchiaio di spezie miste in polvere, come chiodi di garofano, noce moscata, cannella, pepe
1 cucchiaio di liquore all’anice

PREPARAZIONE

Preparazione:
Lavorate la pasta frolla, incorporando velocemente le spezie scelte e il liquore.
Con il mattarello stendetela, ricavando un disco di circa mezzo centimetro di spessore.
Con un tagliapasta ricavate i biscottini, volendo differenziando le forme.
Impastate di nuovo la frolla avanzata e stendetela di nuovo, da questo disco ricavate altri biscotti.
Disponeteli su una placca ricoperta di carta da forno e infornateli per circa 15-20 minuti a 180°.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite.

Image