Ricette dolci crema di cachi

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
1 caco (circa 150 gr)
20 gr di gelato alla vaniglia
1 cucchiaio di pistacchi sgusciati non salati
10 ml di Grand Mariner
20 gr di panna montata spray

PREPARAZIONE

Preparazione Con un coltello affilato aprite in caco a metà, raccogliete la polpa con un cucchiaio e mettetela nel bicchiere del frullatore, aggiungete anche il gelato e il liquore e frullate per 3 minuti.
Mettete il frullato in una coppetta e livellatelo con il dorso di un cucchiaio, tenetelo in frigorifero per almeno un’oretta e comunque fino al momento di servire.
Decorate con la panna montata a ciuffetti e cospargete con il pistacchio, e voilet ecco il vostro dolce estemporaneo!