Ricette dolci crostata alla nocciole

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
1 confezione o 1 dose di pasta frolla per una crostata
cioccolato fondente 300 g
panna 350 ml
nocciole tritate 150 g
3 cucchiai di miele millefiori
1 cucchiaino di fecola di patate

PREPARAZIONE

Preparazione:
In un pentolino mettete a sciogliere il cioccolato insieme alla panna.
togliete quindi dal fuoco, unite il miele, la fecola e le nocciole e mescolate per amalgamare bene tutto.
Portate il forno a 180°.
Con la pasta frolla foderate uno stampo rotondo per crostata ben imburrato.
riempite il fondo con dei fagioli secchi e cuocete per circa un quarto d’ora in forno, ovvero fino a che la pasta non diventi dorata.
Sfornate la crostata, lasciatela raffreddare, farcitela con la crema alle nocciole e lasciate in frigorifero per un paio d’ore, poi servite.