Ricette dolci crostata di frutta secca
INGREDIENTI
Ingredienti:
pasta frolla già pronta
200 gr di gherigli di noci
200 gr di mandorle
200 gr di nocciole
1 vasetto di miele
1 vasetto di gelatina di albicocche
PREPARAZIONE
Preparazione
Immergete per pochi minuti la frutta secca nell’acqua bollente, pelatela e tostatela in forno a calore moderato per 10 minuti.
Nel frattempo stendete la pasta frolla nella tortiera, pungetela con una forchetta e passatela in forno per 20 minuti a 180°.
quindi sfornatela e fatela raffreddare.
Stendete un velo di gelatina di albicocche sulla crosta e poi copritela con uno strato di frutta secca e con il miele, che avrete fluidificato e spennellatene la superficie.
Fate rapprendere la guarnizione e servite il vostro dolce.