Antipasti grissini di pasta sfoglia e pomodori secchi

INGREDIENTI

Ingredienti:
250 di pasta sfoglia
1 uovo
50 g di pomodori secchi
Olio di oliva

PREPARAZIONE

Preparazione:
Tagliate a listarelle i pomodori secchi.
Stendete la pasta sfoglia (quella già pronta o fatta da voi) e tagliatela a strisce larghe un centimetro ciascuna, spennellandola con l’uovo sbattuto.
Utilizzando tre strisce formate delle trecce di pasta sfoglia, intervallando la pasta con le listarelle di pomodori.
Mettete le trecce in una teglia unta con un poco di olio e infornate a 200° C per circa 15 minuti, almeno fino a che le trecce non saranno gonfie, quindi cotte.
Riponete i grissini su un piatto da portata e servite.

Image