Ricette dolci i baci al cioccolato

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
500 gr di nocciole sgusciate
100 gr di cacao in polvere amaro
400 gr di nutella
100 gr di cioccolato fondente

PREPARAZIONE

Preparazione:
Tritate le nocciole sgusciate, lasciandone da parte alcune intere, impastatele con la nutella e con il cacao amaro.
Formate con l’impasto delle palline e inserite su ognuna di esse una nocciola intera.
Fate riposare le palline nel frigorifero per 2 o 3 ore per fare in modo che il composto si indurisca.
A questo punto, toglietele dal frigorifero, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, tenendo le palline poggiate ad una ad una su una forchetta e immergetele nel cioccolato.
Poggiatele sulla carta stagnola, fatele asciugare e incartatele, oppure servitele nei pirottini.