Ricette dolci olive di pistacchi e zucchero

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
100 g di pistacchi finemente tritati
100 g di zucchero
1 bicchiere di liquore Strega

PREPARAZIONE

Preparazione:
Mettete lo zucchero e i pistacchi tritati in una pentola, fate sciogliere il tutto a fuoco lento, aggiungendo poco per volta il liquore.
Fate raffreddare il modo che il composto si amalgami, dopodiché dare al composto la forma di olive.
Inzuccherate per dare una aspetto cristallino.