Ricette dolci pere con il gelato

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
2 pere
succo di limone
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
8 palline di gelato al gusto fiordilatte o vaniglia
topping al ciccolato

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbucciate le pere e bagnatele con il succo di limone, poi tagliatele nel senso della larghezza a fette abbastanza spesse.
Mettetele su una placca da forno rivestita di carta apposita bagnata e strizzata.
Spolverizzate la frutta con lo zucchero di canna e passatele sotto al grill per circa 5 minuti.
Sfornatele, spolverizzatele con la cannella in polvere, impiattatele e servitele con due palline di gelato.
Ultimante irrorando con il topping al cioccolato o in alternativa con del cioccolato fondente fuso a bagnomaria.