Ricette dolci sporcamusi alla crema su salsa di kiwi

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia surgelata
crema pasticcera q.b.
5 kiwi
zucchero a velo q.b.
50 gr di zucchero semolato

PREPARAZIONE

Preparazione Scongelate il rotolo di pasta sfoglia, srotolatelo su una spianatoia e ritagliate tanti dischetti da 6 centimetri di diametro.
poi preparate la crema pasticcera come indicato nella ricetta.
Farcite i dischetti con abbondante crema pasticcera e, chiudeteli a panzerotto, spolverizzateli con lo zucchero a velo e cuoceteli nel forno preriscaldato a 200° per 12 minuti.
Nel frattempo frullate 3 kiwi con un po’ di zucchero e tagliatene altrei 2 a cubetti.
servite gli sporcamusi caldi sulla salsa di kiwi e sulla brunoise adagiandoli a raggiera.