Ricette dolci torta di pesche e cioccolato

INGREDIENTI

Ingredienti:
Una base di pasta frolla (provate la nostra ricetta Bimby)
400 g di pesche
1 cucchiaino di liquore tipo Strega
1 uovo
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
250 ml di panna
5 cucchiai di amaretti sbriciolati

PREPARAZIONE

Preparazione:
Stendere la pasta frolla formando uno strato sottile, bucherellando poi la superficie con una forchetta.
Sbriciolate gli amaretti.
Tagliate a fette le pesche.
Spargete gli amaretti sopra la pasta frolla in modo uniforme e adagiatevi sopra le pesche a fettine.
In una ciotola sbattete l’uovo con lo zucchero, il cacao, la panna e il cucchiaino di liquore.
Versare il composto sopra le pesche e infornare a 180° C per 40 minuti.

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