Ricette dolci torta facile di pistacchio

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
250 g di pistacchi spellati e macinati
200 g di zucchero
3 uova
3 cucchiai di farina
Una tazzina di liquore Strega
Un pizzico di cannella
Cacao in polvere q.b.
Zucchero a velo q.b.

PREPARAZIONE

Preparazione:
Mescolate i pistacchi tritati con i tuorli e lo zucchero.
Aggiungete la tazzina di liquore, il pizzico di cannella e la farina.
Infine gli albumi battuti a neve.
Versate il composto in una teglia imburrata e fate cuocere in forno a 160° C per poco più di un’ora.
Fate raffreddare il dolce e cospargete di zucchero a velo misto a cacao.