Ricette estive ghiaccioli bicolor alla frutta

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
un mango maturo
succo di ananas 0,5 dl
yogurt alla vaniglia 125 g
125 g yogurt bianco
zucchero a velo 40 g
12 stampini per ghiaccioli
fragole 125 g
miele 40 g

PREPARAZIONE

Preparazione:
Riducete a cubetti il mango, che deve essere maturo, e mettetelo nel frullatore con il succo di ananas, lo yogurt alla vaniglia e lo zucchero a velo, quindi frullate fino a che non avrete un composto omogeneo.
Dividetelo ora negli stampini da ghiacciolo, riempiendoli per metà, quindi infilate lo stecco e lasciate in freezer per 30 minuti.
Intanto frullate le fragole con il miele e lo yogurt, finite di riempire gli stampini e rimettete in freezer.
Prima di servire togliete i ghiaccioli dal freezer e servite.
Foto da:
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