Ricette estive torta gelato con mirtilli

INGREDIENTI

Ingredienti:
250 gr di gelato ai lamponi
250 gr di gelato alla pesca
100 gr di amaretti
100 gr di mirtilli
2 dl di panna
1 disco di pan di spagna
liquore

PREPARAZIONE

Preparazione In una forma per gelati mettete il disco di Pan di Spagna, se lo comprate pronto uno solo dei 3 dischi che ci sono nella confezione.
Sbagnate il pan di spagna con il liquore che preferite e poi mettete il gelato alla pesca, aggiungete gli amaretti sbriciolati e mettete in freezer per una mezz’oretta per farlo rassodare.
Fate un altro strato con il gelato ai lamponi e tenete la torta in freezer fino a poco prima di servire in modo che si rassodi per bene.
Prima di servire decorate con ciuffetti di panna montata e con i mirtilli.
Tenetela in freezer e poi portatela in tavola al momento di servire il dessert.

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