Ricette festa del papà tortini alle mandorle

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
180 gr di zucchero a velo
130 gr di burro fuso
30 gr di miele
150 gr di uova intere
buccia d’ arancia grattugiata q.b.
100 gr di yogurt magro
250 gr di farina
150 gr di farina di mandorle
3 gr di lievito per dolci
10 foglioline di menta (per guarnire)
mandorle (per guarnire)

PREPARAZIONE

Preparazione Montate le uova e lo zucchero assieme alla buccia di arancia ed unite secondo l’ ordine riportato nell’ elenco gli ingredienti.
Imburrate ed infarinate gli stampini monodose e versate all’ interno il composto.
quindi lasciate riposare nel frigorifero per 2 ore circa.
Trascorso questo tempo cuocete i tortini nel forno a 180° per 20 minuti.
poi guarnite con la scorza di arancia tagliata alla julienne, le mandorle, una spolverizzata di zucchero a velo ed una fogliolina di menta.