Ricette gelato la meringata
INGREDIENTI
Ingredienti:
panna da montare freschissima (e che sia vera panna, lasciate perdere sostituti vegetali o in barattoli spray)
merighe al naturale, quelle piccole e molto secche
salsa di frutta o salsa al cioccolato per accompagnare
PREPARAZIONE
Preparazione
Come detto la preparazione è veramente facile.
Montate a neve ben soda la panna (se proprio amate il dolce potete dolcificarla con un po’ di zucchero a velo).
sbriciolate le meringhe ed unitele alla panna.
Versate il tutto in un contenitore e mettete in freezer per una notte.
Servite il gelato gusto meringata accompagnandolo con una salsa di frutta tiepida (ottime quelle ai frutti rossi, come ai lamponi, alle fragole o ai frutti di bosco misti) , oppure con la nostra super salsa di cioccolato ricca, anch’essa tiepida.