Ricette San Valentino crostata di arance e cioccolato

INGREDIENTI

Ingredienti:
una confezione di pasta frolla
marmellata di arance g 200
cioccolato fondente g 200
panna fresca g 100

PREPARAZIONE

Preparazione:
Ricoprite uno stampo per crostate di circa 24 cm di diametro con della carta da forno.
Stendete la pasta frolla e adagiatela nello stampo, rivestendolo bene.
Mettete un altro foglio di carta da forno sulla pasta e mettetevi sopra dei ceci secchi per impedire che si gonfi durante la cottura.
Infornate a 160° per 20 minuti, poi sfornate e lasciate raffreddare.
Intanto fondete il cioccolato a bagnomaria e mescolatelo alla panna.
Farcitela con la marmellata di arance e sopra con uno strato di cioccolato e panna.
Mettete in frigo per far raffreddare per circa un’ora, poi servite.

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