Ricette torte Torta Moretta

INGREDIENTI

Ingredienti:
zucchero 150 g
farina 150 g
cacao amaro 100 g
burro 75 g
3 uova
1/2 bicchiere di latte
1 bustina lievito Pan degli Angeli
nutella
panna montata
per il ripieno:

PREPARAZIONE

Preparazione:
Scaldate il forno a 170°.
Sbattete a con la frusta elettrica le uova e lo zucchero, aggiungete lentamente tutti gli ingredienti e per ultimo il burro leggermente ammorbidito.
Trasferite l’impasto in una tortiera rotonda imburrata e fate cuocere per circa 25 minuti.
Sfornatela e fatela raffreddare.
Tagliate a metà la torta e farcitela con uno strato di nutella e uno di panna montata.
Chiudete la torta e decorate la superficie con riccioli di panna o con zucchero a velo.

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