Riso al cioccolato

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 150 g di cioccolato fondente
3 cucchiai di riso soffiato

PREPARAZIONE

Preparazione:
Spezzettare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria, mescolando spesso.
Levare dal fuoco ed unire il riso.
Rigirare il composto con un cucchiaio di legno fino a quando il riso sarà incorporato uniformemente.
Con un cucchiaio formare delle palline e disporle su carta da forno.
Lasciarle raffreddare finché saranno completamente indurite.

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