Riso dolce alla greca

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 100 g di riso a cottura rapida
2 confezioni di yogurth greco
1 manciata di frutta secca mista
1 manciata di canditi
4 cucchiai di miele

PREPARAZIONE

Preparazione:
Cuocere il riso in abbondante acqua bollente leggermente salata, scolarlo e mescolarlo per farlo intiepidire.
Unire lo yogurth, 4 cucchiai di miele, una manciata di frutta secca e una di canditi.
Amalgamare bene gli ingredienti e distribuire il composto in 4 coppette.