Schiacciata di mele

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 6 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
4 mele
2 uova
Cannella

PREPARAZIONE

Preparazione:
Pelate e affettate le mele, allineandole in una tortiera imburrata, infarinata e spolverizzata di cannella.
In una terrina sbattete le uova, unitevi lo zucchero e la farina e amalgamate bene il composto.
Versatelo sopra le mele e mettete il dolce in forno, per una mezz'ora abbondante, a calore moderato.