Semifreddo agli amaretti

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 250 g di biscotti amaretti
50 cl di panna liquida
10 cucchiai di liquore all'arancia
3 tuorli d'uovo
50 g di zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, unire la panna montata e mescolare.
Tritare finemente gli amaretti, unirli alla panna e aggiungere il liquore.
Mescolare, versare il composto in uno stampo, livellare bene la superficie e mettere in freezer per 4 ore.
Servire decorando con amaretti interi.