Semifreddo al caffè e latte condensato
INGREDIENTI
Ingredienti:
per 6 persone:
250 ml di panna da montare
175 ml di latte condensato
50 ml di caffè
PREPARAZIONE
Preparazione:
In una ciotola mescolare il latte condensato insieme al caffè espresso a temperatura ambiente.
Montare la panna fredda di frigo e versare al suo interno il latte condensato ed il caffè
Mescolare con le fruste al minimo fino ad ottenere una crema omogenea.
Versare il composto in 6 stampini monoporzione e mettere in freezer a raffreddare per 3 ore
Al momento di servire i Semifreddo al caffè e latte condensato, togliere dal freezer, capovolgere gli stampini e spolverizzate con un pò di caffè in polvere o cacao.