Sfogliata di mele

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di pasta sfoglia
3 cucchiai di marmellata di albicocche
700 g di mele renette
2 cucchiai di zucchero
1 limone

PREPARAZIONE

Preparazione:
Scongelare la pasta, ricavarne un rettangolo dello spessore di 2 cm circa e stenderlo sulla placca rivestita di carta da forno.
Punzecchiare la pasta, stendervi la marmellata e ricoprire con le mele a fettine, cospargere con lo zucchero mescolato con la scorza grattugiata di limone, ripiegare sulle mele i bordi della pasta e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per circa 30 minuti.
Servire tiepida o fredda.