Spumotto di mascarpone ripieno di nutella

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 6 persone 250 g di mascarpone
1 tazza di panna
2 cucchiai di rum
1 cucchiaio di zucchero in polvere
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di pistacchi pelati e tritati
250 g di nutella

PREPARAZIONE

Preparazione:
Montate leggermente la panna in una terrina, aggiungetevi tutti gli ingredienti eccetto i pistacchi.
Lavorate energicamente il composto con la frusta e distribuitelo nelle coppette.
Decorate con i pistacchi tritati e lasciate in frigorifero per 45 minuti prima di servire.

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