Stelle di natale

INGREDIENTI

Ingredienti : INGREDIENTI per 35 stelle:
300 g di pasta sfoglia 30 g di zucchero in granella 35 nocciole tostate 1 uovo

PREPARAZIONE

Preparazione :
Sulla spianatoia leggermente infarinata stendete la pasta sfogliata ad uno spessore di circa 3 mm, e con uno stampino a forma di stella, ricavate 35 stelle.
Mano a mano che sono pronte adagiatele sulla placca rivestita da carta da forno.
Spennellate leggermente con l'uovo sbattuto e al centro di ogni stella di Natale incastrate una nocciola.
Fate riposare per 30 minuti, poi cospargetele con zucchero in granella e passetele in forno già caldo a 200°C per circa 10 minuti, sino a quando saranno ben dorate in superficie e cotte all'interno.
Fate raffreddare su una gratella e consumatele in giornata.

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