Stelle di pasta frolla al limone

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 300 g di farina
100 g di zucchero
150 g di burro
2 tuorli d'uovo
1 tuorlo d'uovo per spennellare
Scorza di limone
1 pizzico di sale
Granella di zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione:
Ricetta natalizia.
Versate su un piano la farina, aggiungetevi il sale, il burro a pezzetti, lo zucchero e due tuorli.
Impastate velocemente, formate una palla e fatela riposare in frigorifero per almeno 1/2 coperta.
Stendete una sfoglia alta 1/2 cm e ritagliatela con stampini a stella.
Mettete i biscotti in una teglia rivestita con carta da forno.
Spennellateli con il tuorlo e cospargeteli con la granella di zucchero.
Metteteli in forno caldo a 180 gradi e cuoceteli per circa 15 minuti.