Striole

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di farina bianca
Olio per friggere
50 g di zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione:
Impastare la farina con l'acqua in una terrina fino ad ottenere un composto semifluido.
Far riscaldare l'olio in una padella e versarci, un cucchiaio per volta, la pastella.
Quando รจ ben colorita, toglierla dal fuoco e spolverizzare con lo zucchero.

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