Tartellette con crema e cedro

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 200 g di pasta frolla
100 g di cedro grattugiato
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
2 tuorli d'uovo
25 cl di latte
1 pizzico di vaniglina

PREPARAZIONE

Preparazione:
Mescolare il latte, lo zucchero, i tuorli, il cedro e la farina a pioggia, aggiungere un pizzico di vaniglina e far bollire.
Stendere la pasta frolla e formare tanti strati tondi.
Infornarli a 150 gradi per 7-8 minuti e farcirli con la crema.