Tiramis di frutta

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:per 4 persone:
200 gr. di mascarpone
2 uova
2 cucchiai di zucchero
200 gr. di savoiardi
3 arance
2 pesche noci
200 gr. di fragole

PREPARAZIONE

Preparazione:
Raccogliete la frutta tagliata a fettine in una ciotola e lasciatele marinare nel succo delle arance spremute.
Preparate la crema di mascarpone seguendo la ricetta classica del tiramis tradizionale.
Imbevete i savoiardi nel succo di arancia, quindi disponeteli sul fondo di una pirofila, coprite con uno strato di crema di mascarpone alla frutta e procedete con un altro strato fino ad esaurimento degli ingredienti.
Decorare il tiramis con fettine di frutta.
Ponete la pirofila in frigofifero fino al momento di servirle.