Insalata di verza, basilico e frutta secca

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
per 2 persone

mezzo cesto di verza
6-7 foglie di basilico gigante
3 cucchiai di pinoli
due cucchiai di mandorle
circa 20 olive nere snocciolate
due peperoncini dolci
olio
sale
pepe
timo fresco

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE Tagliare a striscioline la verza e rondelline i peperoncini.
Mescolare insieme alla frutta secca, le olive e il basilico tagliato anch’esso a striscioline.
Condire con olio, sale, pepe e timo fresco se piace.