Torta al mandarino

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTI

4 cucchiai di farina di grano 4 cucchiai di olio d’oliva 4 mandarini
docificante liquido 2 uova

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE Grattugia la scorza dei mandarini e mettila in una ciotola insieme al dolcificante liquido, poi sbucciali ed elimina la parte bianca e i semi.
Batti le uova con l’olio, unisci la farina insieme alla polpa, al succo e alla scorza dei mandarini, continuando a mescolare fino all’ottenimento di una crema omogenea.
Versa il composto ottenuto in uno stampo infarinato.
inforna a 180° per circa 25 minuti.