Torta al papavero

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 4 papaveri di campo
1 confezione di pasta frolla surgelata
80 g di zucchero di canna
40 g di riso
20 cl di panna
Burro
Zucchero a velo

PREPARAZIONE

Preparazione:
Scongelate e tirate la pasta frolla a forma di disco.
deponete questo in una tortiera imburrata e con una forchetta punzecchiate più volte il fondo.
Lessate il riso, amalgamatevi lo zucchero di canna e con la metà ricoprite il fondo della pasta frolla.
cospargete coi petali dei papaveri.
amalgamate la panna montata al riso avanzato e ricoprite il tutto.
Cuocete in forno preriscaldato a 230 gradi per circa 20 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite dopo aver cosparso con zucchero a velo.

Image