Torta allo zabaglione e liquore al caffè

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 1 pan di spagna
Liquore al caffè
Crema zabaglione al caffè
Cioccolato sciolto
Per decorare:
Alcuni ciuffi di panna

PREPARAZIONE

Preparazione:
Tagliare un pan di Spagna in due dischi ed inzuppare leggermente i due interni con liquore al caffè.
Livellare con crema zabaglione al caffè, il disco inferiore e con panna montata il disco superiore, quindi richiudere i due dischi.
Ricoprire la torta con cioccolato sciolto (a bagnomaria) e decorare con ciuffetti di panna.