Torta di caffè
INGREDIENTI
Ingredienti e dosi per 6 persone 120 g di farina
200 g di zucchero
200 g di burro
80 g di fecola
1 tazzina di caffè
4 uova
1 bustina di lievito
Alcuni chicchi di caffè
Crema al caffè
PREPARAZIONE
Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffè e le uova, una alla volta, incorporandole molto bene.
Infine unire il lievito.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40 minuti a 180 gradi.
Quando è fredda guarnire la torta con la crema al caffè e con i chicchi di caffè.